杯为我示范起来。

    “你看，这第一口茶:用舌尖尝茶汁的甜味。”

    说着他押了一小口。

    “第二口茶:用舌身尝茶汁的涩味。”

    表情回味过后，他又押了第二口。

    “第三口茶:用舌根尝茶汁的苦味，回过味来有点甘甜。”

    品完第三口茶之后，他微微的闭上了在胖脸之上不太明显的小眼睛。做享受状。

    对于他的示范，我倍感兴趣，这可能就是我跟胖子的缘分。因为我们有的时候，爱好的东西或者说是兴趣很多都能相同，这大概就是所说的意气相投，或者说人以群分的道理。

    在他睁开眼睛之后，又继续为我解释着品茶的境界。

    “茶的“品”字有三“口”，意即分三口喝完一盅。一口为尝,二口为喝,三口为品。

    即：一观其色，二闻其香，三品其味。“三口方知味,三番才动心。再结合人体味蕾的分布位置，来体会茶中滋味。”

    对于他的这番言论，我听的都有些呆了，没想到品茶还有这么多说道。难怪古往今来，无数的文人墨客都喜欢茶道这种高境界的东西，因为在这番慢条斯理的品和享的过程中，完全能激发出他们的创作灵感。
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