土包裹好，放在火堆里煨烤的特色菜。烤完后色泽明亮，芳香四溢，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特。史姑娘做的叫花鸡仍是京城名店太白居的镇店名菜，史姑娘真不愧为出自太白居的做菜高手，佩服佩服，评分的话完全可以打九分。”

    底下众人下听完这番精彩的介绍后议论纷纷，对史姑娘赞不绝口。

    裴秀秀胸有成竹的前一步介绍道：“今天我做的这道菜叫石斛炖鸡，可能大家对石斛不是很了解，那么我们先从介绍石斛开始。石斛，被称为“救命仙草”千年以来被作为“九大仙草”之首，与灵芝、人参、冬虫夏草等被列为品药，历来只有皇室贵族能享用的名贵滋补珍品。它通常生长在崇山峻岭，悬崖峭壁之，人间难得一见。早在东汉时期著名医书神农本草经以及本草纲目均有记载。历代名医华佗，张仲景，以及孙思邈等人都曾用它来保健养生。石斛具有滋阴清热，养胃生津，补五脏虚老，益精壮骨，养肝明目等作用……”

    裴秀秀一说到这到话题，顿时话痨般滔滔不绝，吹嘘到最后连现代描述语都出来：“石斛对于提高人体免疫力，增强记忆，抑制肿瘤，对抗化疗……”

    “说的是什么怎么越说越不懂啊？”

    “是啊是啊……”
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