我爸现在人在医院里躺着，不能睁眼，也不能说话。就算是有什么要告诉我，也张不开嘴。我现在身负使命，我自己、我爸、梁园的命，跟老唐鸡杂面是紧紧连在一起的。

    我问梁园觉得我做的菜怎么样，梁园思考了一下，只说了两个字：

    “还行！”

    在我的认知里，“还行”这两个字跟“不好吃”，是近义词。

    但是，就是再“不好吃”，这店也得开下去啊。为了做这两个菜，我买的是最好的成品调味料，比起自己家里做的，这成本可是增加了好几倍。

    成本高了，赚的钱就少。

    提高价格这是下下策，而且味道不如从前了，还贸然提高售价，客人的流失是肯定的。

    餐饮这一行，做的就是熟客，维护好老主顾才是长久之计。而且，人的胃口是最难满足的，也是最敏感的，稍微有一点点的不如意，就有可能得罪食客。

    要不，花钱请个厨师？

    现在这年头，随随便便请个洗碗工也得三千左右，请个不错的厨子，那价格估计得上万，我这鸡杂面店一个月才赚几个钱啊。

    请个厨子，估计目前这个阶段，小店每月那点儿利润，还不够给他开工资的。

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