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    沐柔戴好了一次性手套，然后一手扶着ròu块，一手举起刀，一刀切了下去。

    “你这是什么？切ròu块？”许墨看到沐柔的动作之后问道。

    再看砧板上的ròu，被沐柔切了一大块下来……完全不能称作ròu丝。

    “这东西根本不好切嘛！”沐柔不悦道。

    许墨笑道：“不好切？这可是上等的脊ròu，韧性好，形状整齐，便于切割，这个再不好切就没有好切的ròu了。”

    “那你来给我示范一下！”沐柔带着些微撒娇的口气说道。

    “让开，看好了。”

    许墨接过了沐柔手中的刀，一边切着ròu一边说道：“切ròu丝的刀要求要薄要快，这样才能避免ròu丝粘连，俗话说横切牛羊竖切猪，你看着，ròu丝是这样切出来的。”

    只见许墨切下一段脊ròu，再把ròu切片，成片后再切丝，动作行云流水，丝毫没有任何拖沓，没过多久这一大块ròu块就变成了长短粗细均匀的ròu丝。

    “你这刀工……怎么练的啊？”沐柔看完之后感叹道。

    此时，苏友朋也被许墨吸引了过来，啧啧叹道：“小许你这个本事真的是一
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