第19章 手忙脚乱(求收藏!求鲜花!)
两份糖醋排骨,对于许墨来说完全不是问题,不过是分量加倍了,放在一起做就是了。
很多厨师做一份菜肴和几份菜肴一起做,两者做出来的味道质量完全不同,可能味道变淡或者口味不均匀,总之多份菜肴一起做的时候,大部分的厨师制作水平都会下降,不过有时候餐厅忙碌起来为了节省时间这也是没有办法的事。
但许墨就不会这样,他炒菜的熟练度极高,如今已经达到了700点,可以说做一份或者同时做好几份都不会影响到菜品的质量,甚至他还有余力兼顾到每道菜的装盘,可谓是十分轻松写意了。
许墨忙碌的同时,其他人也都在忙碌,力求把第一桌客人fu务好。
十分钟过后,许墨的两份糖醋排骨同时出锅,赵微马上进来把两份糖醋排骨端了出去。
“(英语)打扰了,这是你们点的糖醋排骨。”
赵微把菜放在了客人面前,那扑鼻的香味让几位法国客人闻了如痴如醉。
“(英语)谢谢。”客人对赵微致谢之后,便对自己的家人们说道,“(法语)好的,我们现在可以开动了,这道菜可是馋了我好几天了,今天终于可以大快朵颐了。”
几位客人不太会使用筷子,
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