，换个人来做这道菜，郑霞相信，不会有方决明做的这么美味。

    猪蹄尝完，郑霞夹起一颗黄豆放入口中：“嗯……？”

    郑霞长嗯一声，对自己吃到的味道感到有些不可思 议。

    一颗普通的黄豆居然吃出了肉的鲜味。

    猪蹄的肉香和鲜味经过长时间的焖煮，完全渗入黄豆中，黄豆周围被浓浓的汤汁包裹，咬破一颗黄豆，还会有汤汁溢出来，配上软糯的口感，简直绝了。

    “最后的收汁做的不错，火候把握得很好。”

    郑霞再次夹起一颗黄豆，对着方决明说着。

    方决明在黄豆焖猪蹄快要起锅时倒入水淀粉，小伙转大火收汁，这一步就算是在华夏，也有很多人忽视。

    但这一步其实很关键，可以将猪蹄的美味更好的保留下来，让汤汁更好的吸附在黄豆和猪蹄上，味道更加。

    “霞姐，你的厨艺应该也不错，什么时候让我尝尝你的手艺？”

    郑霞笑了下：“我就是小打小闹，厨艺要是真的很厉害，还会坐在这里收房租带孩子吗？跟那些大人物没法比哦！”

    “大人物？”

    郑霞立马摆了摆手：“吃饭就先不谈这些了，过段时间我安
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