人唱京韵大鼓，也能唱出一股英雄豪气。

    南方的男人唱评弹，居然咿咿呀呀嗲嗲的仿佛是小鸟依人。所谓北人比南人更具男子气，除了吃出来，还有很大一部分程度是唱出来的。

    北人唱歌是燕赵悲歌，苍凉、悲壮、激越、凝重、悠远，南人唱歌是轻快、玲珑、婉转、亲切、凄侧。中国人可以根据不同的情绪分量唱南戏或北戏，唱南歌或北歌，哼南调或北调。

    南人睡床，北人睡炕。北人来客都往炕上请，客人留宿与主人一大家子济济一炕。

    南方不兴这样睡觉，睡不踏实。

    北方人与南人性格上的迥异同样造就出南北方饮食相差太大，北人吃面，南人吃米。

    北人喜欢大块吃肉，南人要把肉切得细细的，煨的烂烂的，炒的嫩嫩的；北人爱大碗喝酒，甚至冬天也喝凉的，南人则要把酒烫的温温的，甚至喝煮出来的“黄酒”。

    南人爱吃青叶子菜，几天不吃就不能如厕，北人无所谓，光吃肉也不影响。北人爱吃饺子，南人喜欢混沌，饺子用醋蘸蘸就行了，一口一个，馄炖要汤碗、调料齐全，一口只咬半个。

    南人喜欢吃葱，北人喜欢吃蒜。南人吃泡菜，北人吃咸菜。南人吃辣椒是为了祛湿，北
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