累了，如果都要兼顾白天晚上都要做，这就太累了，至少要两班倒。因此林默先这样安排，等餐馆运转起来再另做打算。

    这一个月林默一边经营着饭馆一边买书自学写字，有时候赵嫂还会给林默讲解一些疑问。至于赵嫂为什么会识字则是因为她以前在大户人家帮工，听那里的私塾先生讲课学的。半个月的学习成果还是显著的，至少常用的字基本都会写了，毕竟汉字几千年的演化其实字形字体变化不大。

    林默开饭馆的事也传到了刘屠户的耳中，刘屠户专程来了一次，送来了20斤猪肉做贺礼。林默很不好意思，但刘屠户却道是自己欠林默的人情，该还，林默也知道是什么意思便不再说什么。这半个月林默大致算了一下，去除成本大概挣了40两银子。林默看着挣的银子有些激动，毕竟，这笔钱不是个小数目了。

    月底最后一天林默把赵恩一家叫到一起交代了几件事，一是自己今后可能不会每天都来了，饭馆的一切交给赵恩负责，赵恩就是“店长”了，收支银钱由赵嫂来管，如何花销二人商量即可，不必知会林默，至于账目则由赵嫂来记述，并且给赵恩夫妻的工钱涨到了每月二两银子，二是餐馆改成早晚都营业，招聘几名新伙计，实行两班倒，人手由赵恩去雇佣，条件不
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