“不知道。”

    “那我就告诉你。”吴天拉了把椅子坐下，很认真解释道：“之所以想投资你这家酒店，并不是看重你眼下这点利润，而是觉得这家酒店潜力无限，如果由我入主的话，能让酒店利润提高三到五倍，这对杨总也有很大好处。”

    “吴先生，冒昧的问一句，您有用什么方式让酒店利润提高五到十倍？”杨光觉得这话有些夸张。

    感觉酒店现在运营非常火爆，利润已经达到了很高的比重，实在没什么提升的空间。

    “你酒店现在之所以火爆，是因为用高端的环境做了低端的菜价和服务，才造成一种火爆的假象，其实利润很低。”

    “有道理。”杨光认同的点点头。

    没想到吴天一针见血就指出了酒店存在的弊端。

    以酒店现在的位置、环境和内部装修来说，最初定位确实是高端酒店。

    可定位太高，客流量非常低，索性就压低菜价，采取薄利多销的模式。

    杨光想了一下，开口追问道：“吴先生，你有什么好的方法改变这种局面？”

    “很简单，只要引入精细化管理，就能改变现状。”

    “精细化？”

    “对。”吴天点
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