手熟练后，速度越发快捷，可能也是因为这些小龙虾个头大好处理的缘故，基本上两到三秒就能处理好一只。

    这个过程看起来枯燥，实际上沉浸其中，颇有闲趣，等到秦飞将六十斤小龙虾处理完，云江县早已夕阳西下，华灯初上了。

    秦飞活动了一下僵硬的身体，不过看着一盆盆处理好的虾肉，颇为满足，现在肚子也饿了，就把第一份麻辣小龙虾犒赏自己吧。

    秦飞挑了二十只最肥的，不过在开炒之前，得炼制点秘制辣酱。

    若是在华夏，可以买现成的豆瓣酱，但异界没有，秦飞配了原材料，自己炼制。

    先烧一锅菜籽油，在油温介于烫手不伤手的程度时，把剁好的红辣椒泼入其中。

    滋溜滋溜，油锅翻滚，辣椒素被菜籽油析出，一锅红油初见端倪，仿若少女的嘴唇。

    接着，秦飞将剁成肉末的生蚝倒入其中，这是他特别考虑过的，异界没有味精鸡精，需要生蚝之类的辅料来提鲜。

    又撒点八角、香叶、桂皮、芝麻等，再小火熬制片刻，一锅香喷喷的秘制辣酱便出炉了。

    秦飞拿筷子沾了一丝品尝，辣得厚重，辣得芬芳，够劲！

    接下来便进入主题了，烹饪麻
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