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第561章 辣椒酿

呢?

    她也算是知道明好的意思,这是让自己能跟大家说得上话,以后也好见面呢。

    “玉娟、你……试试看能吃吧?”

    “阿生,婶子让你看笑话了,都……我说这些做啥,帮婶子尝尝这辣椒酿的味。”

    辣椒酿端到众人跟前。

    有吃的,就容易说上话。

    “好烫!”

    “我一直都等着呢,没想到咱们还能吃上第一锅。”

    “这也太好吃了吧!”

    “笑话,这里面都是肉呢,能不好吃啊?”

    “那不一样,同样都是肉,自家做的就是没有这么个味。”

    一大碗辣椒酿,很快就分完了。

    趁着大家在叽叽喳喳讨论。

    李秋芳在教阿美妈。

    “这一开始辣椒要是觉得太脆,容易裂开,也容易的,辣椒掏干净之后过一次开水,青涩的味道就可以去掉了,还能多了些弹性,但是也要注意火候。”

    阿美妈用力点头,记了下来。

    “调这个馅料,你看着是肉泥,可是肉泥也不能有肉腥味,我的做法就是敲上一个鸡蛋,加上葱姜蒜末,再加一些香菇红萝卜,一是好看,二是成本没
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