当然，也不是真的完全没有接受耶夫雷四人指点的机会。

    作为激励，耶夫雷每年会从分店中评选三百名工作成绩最好的九星厨师，都能够接受耶夫雷一个星期的指点。

    这个激励措施之下，对于那些有进取心的厨师来说，可是重大利好。

    “一共只有十几名不定哪天就成为耶夫雷旗下八星酒楼的主厨。

    他们中只有三分之二的厨师有自己的八星酒楼，其余的都是自由之身，也算是希望的种子。

    耶夫雷的指点很具有针对性，快准狠的提处问题，解决问题。

    而这样的效率，就是让几十位八星厨师瞬间恍然大悟，解开了一个有一个困扰自己的问题。

    耶夫雷虽然仅仅相当于普通的七星厨师，但高屋建瓴之下，一干八星厨师的问题都不是问题，就连低于七成的食材吸收率，也有办法解决。

    当然，要想提高到七成的食材吸收率，代价不菲，耶夫雷也不会白白的好心付出，除非是签订契约。

    或许是因为瞬间解决了不少难题，自我感觉烹饪技巧有了些许变化的几十位八星厨师，在离去之前听到耶夫雷的这个建议，都不由的有点心动。

    除了三位八星资深厨师
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