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第747章

显的热气升腾,将猪肉丝放入翻炒至熟。

    最后放入汆熟的蒿子杆小段和泡发的枸杞,调入余下的盐,拌炒均匀即可。

    一道菜做完不仅费工夫,也费心力,沈绿又炒了些别的小菜,再不做这样费事的菜了。

    之后,沈绿还炒了许多不怎么珍贵的菜来,虽然不珍贵,可是在那深宫院墙里却也是吃不到的,皇帝吃东西,要好,不过最好也是图个新鲜。

    沈绿做了个板栗烧野鸡,她觉得在这儿估计是没有的,一则,野鸡要专人去山里打了来的才好,在这边倒是没什么山的。

    二来嘛,板栗和野鸡在一起做,估计还没人知道吧,别说这个了,纵是其他的,她也没见过有人做她会的菜。

    沈绿准备了主料∶净野鸡肉500克、板栗250克、肥膘肉100克。

    野鸡肉是顾曦丞在怀安府风干的,装进了空间带了回来,反正那儿没了人,带回来也能做着吃。

    配料∶水发香菇50克、冬笋30克、葱姜各适量。

    调料∶酱油10毫升、花生油100克、盐3克、绍兴黄酒30毫升、白糖10克、鸡精03克、香油10克、水淀粉、鸡汤各适量。

    沈绿将野鸡肉洗净,切成5
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