净，并将每只蟹的蟹脚用马莲捆牢备用。

    她又将鲜荷叶洗净，垫铺在竹笼屉内，将螃蟹脐向下排放在荷叶上，用旺火蒸熟。

    最后把鲜姜洗净去皮切成细末，和镇江香醋调在一起，分装两个小碗，到时随路蟹上席蘸食。

    做这些是有些费时间的，所以她才早早的来了厨房做，而她又没有让顾曦丞来帮她的忙。
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