第五章 王朝酒店的特级厨师
的时候早就知道这种肉十分的难切,切得不好,每片肉受热不均匀口感就会差一点,对于一个史诗级的厨师来说。差之毫厘失之千里。
定完神之后,落零不急不慢的从包里拿出了九头龙凤刀,一个终极的厨师是刀不离身的,这是李德的人生格言,拿出刀的瞬间,厨房里所有人的眼球都被吸引过来,望着那把散发着强烈光芒的刀,龙飞凤舞,霸气十足。
落零握着削铁如泥的九头龙凤刀迅速的切开五花肉,速度相当的快,落零的臂力的毋庸置疑的,五花肉迅速的被切成块状,整整齐齐,每一块肉的肥肉和瘦肉都搭配的十分均匀,等落零切好五花肉和辣椒之后,熟练的拿起勺子,油一下锅,大火猛的冒起老高,落零的力道用得恰到好处,使得每块肉受热程度以及调味料的入味都十分的均匀,当然要用最快的速度起锅,不然肉炒老了就不好吃了,一盘普通而又不普通的辣椒炒肉就炒好了。
此时黄彪和经理才回过神来,两人拿起筷子一人夹起一片肉,慢慢的放进嘴里细细的咀嚼着,脸上的表情也在慢慢的发生变化,这一切都在落零掌控之中,要不然就没脸回去见师父了。落零很淡定的在一旁静静的等候佳音。只等两人吃完后,厨师长黄彪是若有所思的走向自己的办公室,而人
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