茶沉”。候汤的同时，还要熁盏，也称“温盏”，即是用热水冲洗茶盏，茶盏冷则茶不浮。同时要做这许多事，本该甚是忙碌，白虚瑕和凌子竟偏偏都神色轻松。

    过了半会，白虚瑕听得水已三沸[]，便将汤瓶拿离炉火。众人见白虚瑕开始起釜，忙也跟着移开汤瓶，墨青玄咬牙切齿却又做声不得，只觉得太不公平，他虽然不了解点茶，却也知道煮水时候甚为关键，如今这帮伪君子都跟着小白算时间，岂不是小白被人占了便宜。墨青玄虽然眼神好，观察力却没有唐绾细致，唐绾久练暗器，唐门弟子的眼睛，岂有不灵光的？她早就看出每只风炉中炭火大小不同，除了凌子竟以外的少数几个人，全都跟着白虚瑕的红泥小火炉的进度了，便嘿嘿一笑，不做计较，任由墨青玄怒火中烧。

    只见白虚瑕等得热泉停止沸腾，立刻将汤瓶中的少量热水注入碗中，先缓缓将茶末调成糊状，又注入沸水，不住用茶筅旋转打击，搅动轻拂，指绕腕旋，上下透彻，盏中如酵蘖之起面，疏星皎月，灿然而生。这“运筅”明明是看似简单的工序，内里实是暗藏玄机，击拂之时要使茶汤泛起汤花，又必须和注水同时进行，挑膏、注水，轻重缓急，手法灵动……由他做来，却是那般轻易，又悠然华贵。那茶壶“一生”，
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