）、香叶、八角、丁香、砂仁、白寇、香菜籽、桂皮、甘草、灵草（剪成段）、三奈、香果（拍破）加入。

    加入辣椒和花椒，冰糖加入锅里，中火慢慢炒制，然后加入醪糟，这是何可心的秘方，加入这个味道会更好的。

    炒制一个时辰以后火锅底料已慢慢变色，加入白酒后，关火加盖焖，等到火锅底料炒制好了加入适量的食盐就可以了。

    严浩东在外面收拾蔬菜的时候，何可心炒制的火锅底料的香味也传出去了，他吸吸鼻子自言自语的开口说：“好香啊！”

    火锅底料炒制好了之后就等它自己放凉就可以了，何可心将一根棒骨放在瓦罐里开始熬制高汤，也开始收拾肉了。

    将牛肉，鸡肉和猪肉都切成薄薄的片，拿起来都感觉是透明的了，将土豆切成片用水泡着，蔬菜不用切直接掰开就可以了，东西都准备好了之后。何可心笑着说：“好了，等到晚上我们就可以来吃火锅了。”

    严浩东笑了一下说：“媳妇就是聪明啊！”

    “那是当然了。”

    天色快要黑的时候，何可心就开始准备煮火锅了，将饭桌放在院子里，将自己家的炭盆拿出来了，里面加碳点着，将小锅放在炭盆上面，高汤煮开之后将
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