钵饭两样菜，笑着说：“你这两日一定上火了，今天吃素淡些。”

    卢铁石这些日子忙得没有胃口，竟不知自己平日吃了些什么，一见面前两道小菜眼睛就是一亮，“我正想吃些青菜呢。”

    宁婉就给他盛了一碗稻米饭，又挟了一筷子虾皮炒小白菜放在上面，“这虾皮是胶东湾的，味儿特别鲜，放点油一炒金黄金黄的，正好有小白菜，我没让厨娘们加肉汤弄腻了，切成段加到虾皮里快火一炒出锅，只洒了点盐，你尝尝怎么样？”

    湛清碧绿的小白菜加上金黄的虾皮，放到口中爽脆多汁，又有浓郁的鲜香味儿，卢铁石就觉得自己饿极了，又扒了一大口饭。宁婉就又拿调羹舀了一勺素什锦，“再尝尝这个，京城这里还有个俗名叫十八罗汉斗悟空，又好玩又好吃。”

    这份素什锦里的东西可真是太多了，主菜是猴头菇，配了木耳、黄花菜、冬笋、青豆、大枣、核桃、莲子、栗子、桃仁、枸杞等等，足有十几样，也亏得洛家的厨房一向讲究，南北食材样样齐全，宁婉便样样抓了一捏，又添了点鸡汤烩了这一道五彩缤纷小菜。

    卢铁石细细品味，鲜香甜咸，竟都在这菜里面，再看看媳妇的笑脸，便道：“这名字恐怕就是你自己想出来的吧，这小脑瓜儿
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