第24章 晓奈训斥 训练耐心
茉莉花的领班,比起这写员工的工作态度,茉莉花这个准时到岗,已经很好了
“!”众员工
“今天大堂有两个预定的,2和5,2一对夫妻,5商务餐,陈先生,包房1…”
“老外?”韩晓奈打断小佳
“不是,中国人!”
“继续!”
“b3刘先生带两个孩子和两个老人来聚餐!r!”小佳说着今天的预定和注意事项
“1客人有说别的要求吗?”韩晓奈追问道
“没问…”小佳紧张了一下“我过会儿去问!”
“不用了,我等会儿去问!以后记住了,包房1和2,因为是大长桌,一定要问清楚多少人,10个人以上就安排在这里,6-8人的就安排在大堂b区,如果指定要包房,就安排在楼上包房,你看好,吧台除了你以外,只要有谁在那边停留时间超过5分钟的,那个小本子记下来,告诉我,吧台不是聊天室,别在那边偷懒清楚没?还有区域是一些大老板之类的,没有安排到区域的员工就不要去了,原先没有这规定,但今天我看啊,真得好好治治!你们让我太失望!”
果然逃是逃不掉的了,大家都低下了头…
茉莉花一脸茫然,
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