[转帖]红楼梦里的服饰和饮食
反而喜欢熟烂甜腻,肥甘可口的烂肠之食,比如贾母。
人世忽如寄,寿无金石固。不如饮美酒,被服纨与素。渐渐日薄西山,更明白及时行乐的必要性。全书里从头到尾,贾母都是肉食爱好者,从没见提起“老太太今天吃斋“。虽说宝钗观察贾母爱吃“甜烂之食“,却并未见老太太吃甜食的详细描写。宝玉等不得吃别的菜,泡饭咸菜的就闹完了。咸菜是野鸡瓜齑,咸菜也讲究成这样,让我们这些吃“老干妈“下饭的看了又妒又恨。宝玉湘云几个人一合计,跟凤姐要了新鲜鹿肉到园里。仆妇们侍候了铁炉,铁叉,铁丝蒙,跟全国各地每个大学附近都风行不衰的烧烤有异曲同工之妙。没看见说拿油盐酱醋的调料,难道是白嘴吃的?
林妹妹连螃蟹都不敢多吃,何况烧烤这难消化的东西,只好站在一边笑。那时流行小姐身体越虚弱越显得身份贵重。据说林妹妹的妈没出阁的时候,还算有点千金小姐的谱,后来姐妹们这些都只好比丫头略强些。这么个娇脆法,竟然还禁住了生孩子。古人的生命真有张力。后文一大群人到芦雪庵联句,老太太也去去凑热闹,吃了一点糟鹌鹑腿子下酒,跟大家热闹一回,凤姐就来请吃稀嫩的野鸡搪寒了。可惜:世间好物不坚牢,彩云易散琉璃脆。
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>