此事并非臣下不力，是有客观原因的。”

    “是何原因？愿闻其详。”

    李二立即追问道。

    薛朗道：“关中历来便是粮产区，便于耕种，加之气候的便利，水利设施的普及，人口众多，劳动力充足等缘故，风调雨顺之年便能年年丰产。红薯、土豆再好，吃上一两顿还成，若顿顿皆以此为食，口感、口味又如何比得上粮食！关中占据天时地利人和之便，能种更好吃、口感更好的粮食，谁还会去多种红薯、土豆呢？自然是种植粮食为首选！”

    薛朗顿了顿，李二若有所思的颔首，表示认同。

    薛朗续道：“臣在民部任职时，主抓红薯、土豆的推广，当时，选了万思明为主管，组织宣传队奔赴全国各地宣扬和指导红薯、土豆的耕种技术及便利之处，万思明曾来回报，红薯、土豆因耕种容易，产量又高，各地皆有种植意愿，只是，在传统的产粮区，热情不高，积极性也不大，特别是土豆，因为要用有水的田地耕种，种植意愿都不算高。倒是红薯，耐旱耐干，产粮区也有旱地，到有人愿意耕种。晋、陕、豫三地，除少数地方外，水田都不算多，粮产低下，对于红薯、土豆这等作物的兴趣自然极大，也愿意多多耕种，算作粮食之外的补充。”


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