说到厨艺这件事，韩玉娘从未和谁正经八本地学过，当然她也不是无师自通，只是小时候家里有过两位厨娘，一个南方人，一个北方人。那会儿，家里只有她一个孩子，她没有玩伴，又要谨守规矩，不能随意出府，每天除了读书写字之外，她最喜欢去的地方，就是家里的厨房。她常常围在厨娘们的身边问东问西，看她们怎么把一样样看起来朴素无华的食材，变成色香味俱全的美味佳肴。

    在韩修文还没有落魄回乡之前，韩玉娘经常有机会去吃几十桌的大席面，也算是见过不少的市面。因为临安县的县老爷张大人，人长得胖胖的，腰缠万贯，酒财色气全都不爱，唯独最爱吃，喜欢搜罗各种各样的美食。他的府上光是厨娘就有十几号人，只是这样还不够，他还常常花钱外聘各大酒楼的厨子来家里做席面，招待宾客亲友。

    临安多富庶，那些有钱有势的人家，平时最爱做的事情，就是攀比自家厨娘的过人手艺和自家府内的园林美景。

    机缘巧合之下，当年还是小孩子的韩玉娘，带着玩乐之心学来看来的那点本领，经过几年时间的磨练，早已经成了她照顾一家人三餐饭食的扎实手艺。

    到底是熟能生巧，她虽然会的样式不多，食材也有限，但重在用心二字
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