丁子的奶奶去世了，丁子请了一星期的假。我的学习暂告结束。尽管可以说我的每一个动作都学得半生不熟，但对于铁板烧的认识却有了前所未有的体会。

    我又要帮坚叔送菜。丁子不在了，没人吃菜了，这菜要送给谁呢？李姐一定不会吃的，原封不动退回来又怎么向坚叔解释呢？我很犯愁，可又不得不在坚叔的注视下硬着头皮走向铁板屋。

    七点半，铁板屋最是忙碌。要铁板饭的客人相当多，李姐忙得满脸通红。平时有丁子帮忙，今天李姐一个人有点应付不过来。

    “李姐，让我来吧。”我咬牙说了句最有勇气的话。

    李姐看了我半晌，终于点头。“先做一份什锦炒饭吧。”

    炒饭是铁板中最简单的。没什么花样，按量下料，搞熟就成。李姐在一旁把关，我炒了几炒，就用黄铜铁板盖一盖就完成了。手脚还算麻利，幸不辱命。

    “再做一份培根椰菜，可以吗？”李姐说。

    “保证完成任务！”我有一种被认可的快感。

    油热了，我得意洋洋地端过一小盆菜。如果说失败是成功之母，那么骄傲就是成功的姥姥。我忘了控水，哗地连水带菜倒了上去。热油在冷水的刺激下愤怒地跳了起来
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