瓜辣椒馅用的辣椒是牛角椒不是辣的蘸蒜酱比较好吃。

    张涛把蒜酱盛到一个中号的碗里，倒上一点香油和饺子山西老醋，在切几个香菜放里搅拌一下一阵酸香的味道就飘了出来让人口水直流。

    把自己的小碗倒上蒜酱后盖上盖子放到冰箱里冻着，韭菜馅的先煮好了就放到窗台上凉着，赵亚珍煮着另一锅角瓜辣椒馅时三人说着即将要送给羊毛衣的朋友和亲戚，张涛把几人说的都记在了纸上，说完后张涛拿着纸给张永志和赵亚珍看看有没有落下的。

    角瓜辣椒馅的饺子煮好后，张涛写的纸上的名单也都补全了，一开始时还真有落下的，在几人的互相提示中把名单写好了。

    张涛把蒜酱从冰箱里端出来放到桌子上，蒜是自己家种的独头蒜味道很好，蒜酱放的时间长了和其它佐料形成了比较黏酱料，夹起一个角瓜辣椒馅放到蒜酱里滚一圈后饺子就凉了，咬了半个后再蘸一下蒜酱放到嘴里。

    吃完饭后张涛出去走着和邻居们打着招呼，邻居们虽然不知道自己家里做生意了但张永志买了一辆车还是看得见的，都问着张涛有没有对象要给自己介绍女朋友。

    晚上睡觉时在自己的小屋里躺在床上感觉像是回到了小时候，想起了小时候在午后
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