时蔬和喷想的炙肉逐一呈上。

    考虑到桓容的口味，并未有肉糜，而是将羊肉剁碎，加入调料捏成丸子，入锅炸透，送到席间。

    炸丸子用的是豆油，同样是盐渎出产。

    之前世人多用荤油和芝麻油，豆油的出现，着实引来不小的惊诧，同样的，也为桓容开启出一条新的财路。

    黄豆的种植早有历史，豆腐也已经出现，但仅在士族的餐桌上得见，庶人百姓很少还不知道，所谓的豆腐究竟是什么东西。

    豆油的出现和桓容没有半点干洗，而是厨夫和工坊中的匠人一同努力。

    起初，榨出的油量极少，并不能让人满意。随着工艺不断提升，榨出的油量维持在一定水平，石劭对比粮价定出油价，试着售卖两日，很快变得供不应求。

    丸子经过调味，表面酥脆，内里包裹着肉质，竟有几分弹牙。

    吃下一个，桓容不禁满足的眯起眼。

    油炸食品不建康，但也要分情况。现下这个年月，和人说油炸的东西吃多了不好，估计会被人当做疯子看待。

    家宴之后，桓容先送南康公主回东院，母子两闲叙两句，方才返回正院。

    经过廊下时，望见明月当空，繁星璀璨
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