第186章 真心
不知怎么的,再看到范文谦,她的心里还是有些异样的,当然,这会儿的她,也还是看不出来这个男人有多渣。只是,她看不到,希望秦荛能看到吧。
正月初七是人日。北方的规矩,这天天要是晴好的话,小孩儿未婚的是要吃面条的。人命脆弱,说是吃面条能把孩子的腿拴住,避免早夭。当然这天如果是阴天的话,就要正常吃了。
不过今年年后的天儿一直不错,全都是大晴天不说,天也一天比一天暖和。
收了摊之后,李沁就直接和于斐回了家。于斐和面,她则做卤子。
于斐手有劲儿,可以把面和的稍微干一点,这样揉出的面就会硬一些,煮出的面条就会更加劲道。
于斐和好的面果然很硬,李沁都快擀不动了。于斐接过擀面杖,呼哧呼哧的敢着。擀成大面饼之后,李沁把两边分别向中间卷,汇到中间之后,把面反过来,光滑的一面朝上,然后就细细的切了起来。等全部切好之后,拿根筷子往两个小卷中间一挑、一提,所有的面就都开了。
锅里的水已经烧开了,李沁直接把面下锅,等面飘起来,就立刻捞了出来,稍稍过了一下冷水,就立刻装碗、淋卤子。
李沁做的卤子比较简单,酸菜丸
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