儿。

    人多力量大，麻花很快就做好了。外面的油也烧热的差不多了，几个男人就陆续把桌子上的麻花拿到外屋，放进锅里炸。

    很快，麻花就被炸的浮起来了，再用笊篱轻轻翻了翻，颜色就慢慢上来了，直到变得金黄，用笊篱捞出、沥油，麻花就炸好出锅了！

    一大盆面，差不多炸了二百根左右的麻花，虽然看着数量多，但是家里的人也多，到时候分到人头上，其实也没几根。这也是走油的时候不愿意请太多外人的原因。

    大家伙趁热一人吃了一根，果然香甜可口。

    吃完了麻花，接下来的就是葛大婶和葛大嫂忙活了。因为接下来的不是做麻花，而是肉丸的。

    之前趁着大家做麻花的功夫，葛老大剁肉、葛老二剁菜，这会儿已然把线儿都剁完了。葛大婶微微调了调味儿，就把馅儿和那盆相对较稀的面和在了一起，并且用力的翻拌均匀。

    然后她和葛大嫂一人站锅台的一边，一手拿匙，一手往油锅里扒拉丸子。

    一个个小面团掉进了油锅里，还不待沉底儿，就慢慢漂浮了上来，直到一个个膨胀、再膨胀，变得圆滚滚、黄灿灿的，漂浮在油锅上一层！

    这肉丸可比麻花刚出锅的时
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