感觉像是有东西在跳动的样子呀！”

    “盛出来了，盛出来了哇，竟然真的是活的！在一跳一跳一跳的……”

    “这怎么可能？难道他做的是水煮跳跳鸡不成？也没见他杀牛蛙啊？”

    ……

    随着王晓将这一道菜盛出来，两个直播间的观众们都彻底的炸锅了。

    一直在心中祈祷的陈赫然心里一惊，看到这一幕，也是彻底的被惊呆了。

    竟然真的是这一道菜！

    青鱼秃肺！

    陈赫然面如死灰，这可是一道已经失传的绝学美味啊！

    相传是上海老正兴菜馆的蜜家独创菜，传男不传女，每一代都只有第一掌厨传人才能够得到这一道菜的精髓。

    在上个世纪八十年代的时候，随着最后一代传人离开大陆到欧美国家去闯荡之后，整个国内就再也没有正宗的青鱼秃肺看到过了。

    即便市面上许多餐馆，都有打着“青鱼秃肺”这一道菜的招牌，可是陈赫然很清楚，那些全都是山寨瞎模仿的，做出来的青鱼秃肺根本比不上正宗的百分之一。

    而且，真正的青鱼秃肺，有一个非常明显的特征，那就是在出锅的时候，那鲜美的鱼肝会仿佛活过来一样，在
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