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第456章 赴约(2)

其实,我也会烧菜”。

    “真的吗?”李茹嫣不相信地看了他一眼。

    “真的,”杨运东点头说:“我最拿手的是泡菜鱼。”

    “是吗?”李茹嫣看了杨运东一眼,就抓了一条鱼出来,说道:“我今天就满足你,让你做一道泡菜鱼!”

    杨运东没想到她家居然还有一个很大的鱼缸,里面居然有很多鱼,于是,按照以下几个

    步骤开始做泡菜鱼——

    1、把鱼鳞剃了,把鱼切成片,放在一个小盆里,放少许食盐和一点料酒腌制一会去腥,均匀抹上生粉裹上鸡蛋清。

    2、准备好葱、姜、蒜、小米辣和泡菜。

    3、将所有材料切碎备用,准备一个碗,将辅料里面的调料全部加入碗里,然后加一些水调匀。

    4、把鱼块下油锅中火炸到金黄捞出。

    5、把炸鱼的油倒出,留一点在锅里,把炸好的鱼放回锅里,将调好的调料汁均匀的淋上去,片刻过后,将切碎的泡菜倒入。

    6、盖上锅盖,小火焖一会,让鱼肉尽情的吸收这些美味的汤汁,汤汁收得差不多的时候,一道色香味美的泡菜鱼就出锅了。

    杨运东将泡菜鱼倒入一个盆子里后,笑着
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