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的柠檬香味,非常适合做面包甜品。
鸭子砍半,剁块,半扇鸭肉和内脏一起焯水。鸭皮厚油多,锅烧热后,直接下锅干炒,可以炒出油还能去除腥味。出油后,加把糖上色。
等鸭肉的颜色变深后,放一把今天摘回来的香料、辣椒、花椒和菊芋,继续炒香,加一大勺苹果醋和蘑菇笋丁酱。最后倒入清水,水面正好没过鸭肉块,最后转中火开始煨煮。
剩下的半只,原初贝也焯过水了,放香料,在陶锅里用小火煨清汤,熬到下午的时候,加上一把酸李子,就会变成极其下饭的酸汤鸭。
下点笋干进去,那酸鲜酸鲜的味道,能让你直接吃三碗饭。
趁炖鸭子的空档,他们拿着锄头,去田里锄草杀虫。
菜地里的杂草挤成一堆堆,恨不得趁机赶走作物秧苗。
当然不能让它们如意,用锄头、用手、一顿收拾后,终于把田垄里的杂草除干净了。
二人累得直不起腰,程年搀着原初贝。
边往回走,边瞪着道上的杂草,嘟嘟囔囔地吐槽,“咱能想点快速除草的办法吗?比如做点什么除草农药、杀虫剂啥的。”
原初贝想了想,“其实可以用醋和皂角水除草,但醋酸也会伤及作物的根部还有土壤
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