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系统升级赠与的芒果椰奶啵啵茶同样也不能落下,这次的饮品难度看起来不小,但是听起来更加好喝。
    苏灵下单了所需要的食材,就开始制作炸年糕串,想要年糕的口感达到顶尖味道,那必须是现做的纯手工年糕,才可以实现。
    选用如珍珠般洁白晶莹的糯米,首先电饭煲蒸熟成饭,然后经过九九八十一次反复的捶打,才变成颜色洁白香软的年糕成品。
    刚刚出锅的年糕成品,颜色像是羊脂白玉,质感温润,吃起来非常粘糯。
    变成了手工年糕以后,就可以开始下一步的制作,苏灵等到年糕温度凉透,给年糕塑形切割成长14厘米,宽3.5厘米的长条状。
    切成这样的条状也是有原因的,3.5厘米正好是成年人嘴巴能够容纳的大小,大概就是一口的尺寸,即使嘴巴小点的孩子,咬两口也不会觉得太大,所以这个尺寸是最合适的。
    至于她也想过,为什么不切的更小一点,因为要是太小,首先会把年糕炸干,不能让年糕的软糯质地完美的发挥出来,失去了年糕原本的灵魂。
    所以这个尺寸大小正合适,又能达到最好的烹饪效果 。
    苏灵做好手工年糕以后,开始下油锅炸制,打开两桶新升级好的食用油,也
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