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第三百八十二章 宝宝薯格

 今日里林筱筱想要给李宝宝做的,是一种免考免油炸的土豆薯格,对于李宝宝的健康也十分的有好处。
    将土豆仔细的全数去皮后,再所有的小土豆块儿在水里浸泡一会儿,用滤网将土豆从水里捞出后,放到了蒸笼之上。
    转头将胡萝卜和青豆递给了沈约,林筱筱道:“你帮我处理这个,我去准备芝士的部分吧。”
    “怎么做?”沈约伸手接过。
    “很简单,就是将胡萝卜切丁之后炒熟就成,稍微上点味道。”林筱筱吩咐道。
    将水烧开之后再将蒸笼摆放上桌,等待将土豆蒸到半熟。
    一把白芝麻抓如平底锅之中用小火炒到微微发黄,取出到一边装盘子备用。紫菜被少许抓碎放入锅中,用同样的手法炒成墨绿色,微微变脆的口感。
    炒制完毕之后,再将紫菜和白芝麻一起放入料理机器之中,搅打成碎。
    沈约在一边看的有趣,他还没有仔细研究过给小孩子吃的食物,不由得开口问道:“打的这么碎做什么?”
    “这是用来代替盐的调味品,也有着更好的口感和风味。”林筱筱开口解释道。
    热锅冷油,刚刚半熟的土豆下锅煎,慢慢的一直煎到表皮焦黄,淡味的黄油少许的在锅中融化
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