设置

关灯

第三百七十六章 以实力证明

瘪的大胡子冷哼了一声,转头也到了自己的料理台上。
    羊排的烤制在西餐上也属于一种最最普通的手法,先将羊排焯水,在水中放入葱结,切好的姜片用来去膻味。而后将煮好的羊排取出,用叉子在肉上戳出均匀的孔洞。
    调制好的胡椒,盐,孜然等作料在羊排上均匀的涂抹腌制,沈约看了大胡子一眼,忽然伸手将柠檬对切,酸味的柠檬汁被挤在了羊排之上。
    将锡纸准备好,羊排防止其上。沈约直接将切好的柠檬片垫底,羊排被压制在了柠檬片上,最上面一层摆放了罗勒叶和迷迭香,最后将锡纸的口扎紧。
    沈约将锡纸放在了烤箱里,在一边看着那锡纸慢慢的膨胀开来,随着烤箱的提示音响起,他伸手将锡纸取出,打开之后在里面放上了一小块黄油,洒满了胡椒腌制后又重新放进了烤箱之中。
    另一边的大胡子已经伸手将考好的羊排从烤箱之中取出,放到了桌面上准备装盘了。他冲着还站在烤箱面前的沈约不屑的冷哼了一声:“你必定是要输掉了。”
    “事情结果没有出来之前,谁都不要妄下定论。”沈约回复的却是果决。他一双眼睛里波澜不惊,等到大胡子将羊排装盘完毕了,他才将自己的东西拿出来放在了桌面上。
   
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>