第二百九十七章 黏软红薯糯米饼
种技术活。她把面团均匀地分成了九个大小相同的小面团,然后用手心把这九个小面团全部都拍成了大小和手心差不多大的圆状小面饼。形状固定的小面饼呈现出橙红的靓丽色彩,看起来很可爱,也很能激发出食的胃口。林筱筱把面饼放入白白的芝麻堆里,两面翻滚,让小面饼的两面都密密麻麻地粘上一层芝麻。
橙红色做底,上面覆盖着一层白白的芝麻,看起来可爱又美味。只是,现在的黏软红薯糯米饼还仅仅不过只是个半成品。距离最后的成品,林筱筱还需要紧接着的几道工序,才能展现出黏软红薯糯米饼的原滋原味。
林筱筱从柜子里拿出了电饼铛,摆在桌子上后插上了电插座。电饼铛预热还需要一些时间,等到电饼铛中有白烟冒出来的时候,也就意味着电饼铛已经差不多预热好了。林筱筱动作麻利,她用小刷子在预热好的电饼铛中刷一层橄榄油,在油正滋滋地冒着油花的时候,林筱筱顺势放入刚刚才已经做好的小小红薯饼坯。红薯一放入到电饼铛中,就立即有了滋滋的油从锅中冒出来,现在只需要耐心地等待黏软红薯糯米饼成熟就好了。
林筱筱盖上了电饼铛的盖子,调整按钮到上下盘加热的时常都差不多是5分钟左右的程度。五分钟的时间过得很快,没一会的功夫,
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