了大量花椒和少许胡椒的麻婆豆腐，和一盘红烧鱼。

    两道炒菜，加上一小锅羊汤，陈骏与柳掌柜坐于屋内，旁边还有酿好的米酒。

    简直，美滋滋。

    “妙，大人所烹鲜鱼，当真妙不可言。”

    头一回吃到炒菜，而且是与大唐惯用生鱼片食法完全不一样的红烧炒菜，别说鲜嫩的鱼肉了，就是那一层鱼皮，柳掌柜都觉得回味无穷。

    吃了口鱼肉，再吃一口豆腐，柳掌柜不禁感叹：“没想豆腐能有如此食法，怕是淮南王也想不到，数百年后有人能以此烹出奇辣珍馐，今日小人是真的开眼了。”

    “怎么样，不错吧？”

    陈骏当下笑了笑，他其实心底有句话没说，若不是大唐上层不吃猪肉，像雀舍这种专门招待士林学子的酒店更不会卖猪肉，他能凭借一口锅把炒菜玩出花来。

    反正这个世界除了他就没人吃过炒菜，哪怕炒焦了也能说就是这么一个独特风味。

    没有猪肉，他看着厨房那些春笋笋干都觉得可惜。要是腌上两条腊肉，熬他一锅腌笃鲜，那味道可不比羊肉汤差。

    然而即便没有猪肉，胡椒、孜然又是比较奢侈的调料，甚至还得自己煮盐，陈骏依旧能利用有限
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