吧？”

    虽然佐天泪子也能做出来曲奇，但配方还是专业糕点师总结出来的最好。

    “恩……低筋面粉115g，黄油75g，糖粉60g，鸡蛋1个，蔓越莓干35g，这些材料可以做出15块蔓越莓曲奇，应该够你们四个吃了。”

    略作思 考后，松夜按照几乎刻在大脑中的比例吐出一份数据，接着便开始准备自己做杏仁牛轧糖需要的材料。

    首先将杏仁放到烤盘里，然后将烤盘放到烤箱内，温度调到100摄氏度，定时5分钟。

    接着将棉花糖和奶油混合均匀，放到另一个烤箱的下层，温度调到150摄氏度，同样定时五分钟。

    等待的时间，松夜看向佐天泪子——

    “佐天同学，稍等一下。”

    松夜接过佐天泪子手中的低筋面粉，同时拿起旁边的面粉筛，讲解道：

    “面粉过筛和不过筛会有很大的区别。过筛之后不但可以取出面粉内的小颗粒等杂物，还能让面粉更加蓬松。用在蔓越莓曲奇里可以让曲奇的口感更加松软哦！”

    说话的功夫，松夜已经将低筋面粉过筛完毕，并微笑着递给佐天泪子。

    “唔……原来是这样。”

   
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