205 小时候的友情从何而来
经软到入口即化的贴饼,一下子就能在口中溶了开来,将食客或是大或是小的腮帮子塞得满满当当,把香与鲜用最为直观的方式,奉献给如此食用的食客们。
咽下饼子,再用筷子挑一块又大又肥的鱼肚腩,哪怕是多刺儿的淡水鱼,在这一块也是几近全肉的状态。
那种带着点小韧劲儿,鲜美的吞掉舌头的鱼肉,就会顺着粗粗的粮食一起,为舌头送上一盘有关于鱼类食物的盛宴。
这才是侉炖鱼最完美的搭配方式。
在吃到几口过后,觉得有些口干舌燥了。
那赶紧端上一盆放的半凉不凉的绿豆百合粥。
这绿豆是农家大锅炖了一天的,在口中一抿就能变成豆沙的绵软,而几片儿后泡开的百合瓣儿,就将大鱼大肉食用过的最后几分燥热之感给化的无影无踪,一点点的鱼腥气都不会在口腔之中留下了。
若是还有那讲究的人,觉得只这几种单调的菜体现不了他的精益求精,这时候农家的小拌菜就派上了用场。
用筷子一戳就流油的鸭蛋黄,被满满的辣椒裹挟着的黄瓜小段,就从后院摘下来的个头硕大的西红柿的凉拌,以及山上东一抓西一把的野菜叶叶拌在一起的大拌菜,就为这已经足够丰富的饭
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