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第四十一章:七天一次

展厨艺了!”

    来到厨房,先是把鸭肠料理出来,手法不知道有多粗鲁,再用盆儿弄点盐水,把鸭血装在里面。

    单独切掉鸭头和鸭脖子、鸭翅膀,鸭爪,至于鸭ròu,弄点儿胸脯上的ròu剁馅儿,做成鸭ròu丸子。

    小玖帮凤羽岚麻溜地生火,架好柴火这后,凤羽岚就把干辣椒剪碎,把老姜洗了,把蒜扒了。

    这是准备要做火锅的调料,做火锅调料的辣椒是要先剪成小段儿,然后用热水煮一下,然后泡上一刻钟。

    这样一来,不但辣椒的辣味更容易释放出来,而且在下油锅翻炒的时候,不会糊。

    等锅里的水烧开了,凤羽岚先舀了些开水将香料泡了,然后才放干辣椒。当水滚过两次之后,就将辣椒连水一起舀进了盆儿里头。

    调料就gao定了,就吩咐白管家去找王爷来了,再让流萤找来了一个铜盆,把炭火点燃。

    东时聿一进凤羽岚的院子就看见炊烟弥漫,倒是好奇这小妮子gao了些什么东西给自己吃。

    “东时聿,搭把手!”

    凤羽岚毫不客气的指挥东时聿,东时聿的表情立马就不自然了,但还是接过了装着火锅底料的铜盆,放到了炭火上面。
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