菇，冬天超爱党参炖鸡汤，加点白玉菇进去，完美到没法用语言来形容——前提是喜欢吃甜甜的鸡汤。鸡肉一定要用茶油先爆姜片再炒一炒，炖出来的汤是奶白与金黄交融的感觉，乡下养的鸡炖汤真的贼好喝。

    相信我，至少买半斤，一锅汤里至少需要半斤，别看这玩意倒下去好多的样子，等汤好了，最先吃完的绝对是白玉菇，鸡肉毕竟还带骨头呐。至于白萝卜，完全就是乡下经霜冻后的白萝卜的真实写照，清脆甜美直抵心脏。
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