’也准备参加‘厨道大会’？”

    东方未晞点点头，道：“每一届的‘厨道大会’都是一次‘饮食界’的大洗牌，但凡是上了规模的饮食集团或者机构，不管愿不愿意，都必须去参加——当然，基本上不会有人不愿意。只不过，若是不能取得好的名次，接下来的四年将很难过。”

    牧唐问道：“为什么？”

    “食材分配！”东方未晞道，“‘厨协’和‘食协’掌控着九州超过八成的食材来源、加工、储存，以及运输、销售渠道。他们‘吃饱’完之后，剩下的食材才会流到其他饮食集团碗里。这部分食材如何分配，便是依据‘厨道大会’的名次。名次靠前的，拥有更多的配额和话语权，反之就越少。你也知道，食材是搞餐饮的命根子。”

    牧唐道：“原来还有这些道道，长见识了。”

    “魂气厨师协会”和“九州美食协会”的厉害牧唐已经见识过了，之前他要的“九大神仙碗”的材料，竟然没用多久就给搜集齐了，这份能量可不一般。

    佟香玉忍不住好奇问：“难道不可以自己去弄食材吗？干嘛要看别人怎么分配啊？”

    诸葛小智道：“佟同学，这你就不懂了吧？首先，自己弄食材的成本太大了。这京畿之地从
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