第109章 娜扎吃大盘鸡哭了!
他说着,就挽起袖子,开始做了起来。
他把将鸡腿和鸡翅剁成块、土豆去皮切块、青椒掰成块、洋葱切块、红椒掰成块、姜切片、蒜切片、干红辣椒剪成段备用,这些准备工作做的奇快无比,几分钟就做好了。
而后他在锅中加适量清水,然后凉水下锅,将鸡肉焯水备用。
锅中倒入食用油,油热后放入八角、花椒、干辣椒、香叶、蒜、姜煸炒出香味,将豆瓣酱放入锅中,煸炒出红油。将鸡块放入锅中煸炒匀均。放入冰糖、生抽煸炒至上色。将啤酒和一碗水倒入锅中,大火烧开后转小火,将土豆放入锅中炖分钟。
他在炖土豆的时候,把古丽娜扎给他的烤馕放入烤箱,上下火度烤分钟,然后取出切成八块,摆在盘中备用。而后,他将青椒、红椒、洋葱放入锅中煸炒匀均,并开始大火收汁。
随后,他放一小勺盐调味,然后再放入一小勺鸡精翻炒匀均,最后将大盘鸡盛在烤馕上就上桌了。
看起来他做得行云流水,很简单的样子。
可古丽娜扎吃起来,突然哭了起来。
赵微诧异地看着古丽娜扎:“是太难吃了吗?难吃就别吃了!”
古丽娜扎边哭边吃:“我想起我
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