人，刀削面是这里一绝。隔壁的国营饭店原来是红星厂的招待所，现在改革开放，也开始对外营业，只是厨子消极怠工，手艺马马虎虎，招待员态度还不好，咱们不去受那闲气。”

    进了饭店，果然发现这家小面馆不一般，几张桌子都已经坐满，一个胖乎乎的大婶在门口迎客，见到赵刚，亲切地叫道：“赵科长来了，稍等歇，稍等歇，靠墙那桌马上吃完，额去收拾收拾。”

    听到熟悉的家乡话，赵红兵倍感亲切，这间小小的门店也感觉顺眼起来，也就不再计较卫生条件，随着伯父坐了下来。

    大婶麻利地给擦了桌子，又拿了几个空碗，端来一盆面汤，给几人勺上面汤，这里的面汤指的不是有面的汤，只是煮过面条的水，有面粉的香味，热热乎乎，喝下一口感觉浑身舒坦。

    赵刚点了两个凉菜，每人要了一大碗刀削面，赵刚又问：“红兵，还有这位后生，你们喝不喝啤酒？”

    大国一舔嘴皮子，便要说喝，被赵红兵踩了一脚，吞了回去，赵红兵说道：“路上累了，今天不喝，改天等大伯不忙的时候，我们陪大伯好好喝上一顿。”

    其实赵红兵酒量很大，也喜欢喝酒，但是他考虑到晚上要住到大伯家，第一次上门一身酒气恐怕会
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