急，咱们慢慢琢磨，缺少的香料再想办法。

    好在沈安安做的卤味，不是特别复杂，最重要大料，她都能找到，至于少部分的香叶，不放也没事。如果不做辣的，麻的，花椒都可以不放。

    只是花椒是一味挺重要的香料，就算现在用的不多，在做菜时，需要的花椒也是挺多的。

    这个得留心点，以后再找其他的进货渠道。
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